La trimetilaminuria (TMAU), nota anche come “sindrome dell’odore di pesce”, è un disordine metabolico che comporta l’emissione di un forte e sgradevole odore paragonabile a quello del pesce marcio.
La sindrome è dovuta all’alterazione nel metabolismo della trimetilammina (TMA), un’ammina terziaria maleodorante, normalmente ossidata dalla monoossigenasi-3 contenente la flavina (FMO3) in trimetilammina-N-ossido (TMAO), inodore.
La trimetilammina si accumula nell’organismo a causa della mancata trasformazione e viene emessa all’esterno tramite le urine, il sudore, il respiro, la saliva e le secrezioni vaginali.
Approfondimenti Bibliografici
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